Volker Schäfer ist einer der vielseitigsten Akustik Gitarristen. Der in Ettlingen lebende Musiker ist mittlerweile einer der gefragtesten
Musiker in der Kleinkunstszene. Ob mit seinem Soloprogramm oder an der Seite von Kabarettisten, Schriftstellern, Schauspieler oder anderer Musiker, nie gerät er in Gefahr seine eigenen stilistischen Ziele aus dem Auge zu verlieren. So lässt sich sein Spiel als impressionistisch-meditativ beschreiben dessen Einflüsse zwischen brasilianischer Volksmusik und nordamerikanischem Jazz liegen.

Technisch versiert, verbindet er klassische Spieltechnik mit traditioneller Fingerstyle- Technik. In aller Ruhe hat er einen eigenen Klang und einen eigenen Stil entwickelt, der auch moderne Spieltechniken ganz beiläufig mit einbezieht.

Er leitet in Ettlingen die Privatmusikschule Musikstudio89, am Heisenberg Gymnasium die Musik AGs und unterrichtet eine Gitarren AG an der Förderschule für Sehbehinderte in Karlsruhe-Rintheim. Mehrere CDs repräsentieren sein musikalisches schaffen als Gitarrist, Komponist und Produzent.